יום רביעי, 11.5.2011, בשעה 19:30
במרכז ביכורי העתים (הפטמן 6, ת"א, סמוך לסינמטק)
טביעת הרגל האקולוגית של תעשיית המזון
מרצה: ערן בן ימיני, התנועה הירוקה.
ההרצאה במסגרת הקורס "בין ממון למזון" של המכללה החברתית-כלכלית.
לקורס בפייסבוק: http://www.facebook.com/event.php?eid=125974837479451
תעשיית המזון קובעת היבטים משמעותיים בחיינו. חלוקת המזון העולמית דנה אוכלוסיות שלמות לרעב, בעוד אוכלוסיות אחרות סובלות מתופעות הלוואי של צריכת מזון עודפת ולא מאוזנת. תעשיית המזון מהווה גורם להרס הסביבה ולהתחממות כדור הארץ. השינויים המבניים והטכנולוגיים העבירו את השליטה בייצור המזון לידיהם של תאגידי ענק בינלאומיים, תוך פגיעה בחקלאים קטנים, בקהילות הכפריות ובבעלי-חיים.
הקורס יאפשר הצצה ביקורתית אל הפוליטיקה של תעשייה רבת השפעה, בארץ ובעולם, שלעתים נזנחת בדיונים חברתיים וסביבתיים.
הקורס במחיר סמלי:
230 ₪ לכל שמונת המפגשים (100 ₪ לסטודנטים ולזכאים אחרים להנחה); 35 ₪ למפגש בודד.
פרטים נוספים והרשמה אצל רכזי הקורס (מומלץ, אך לא חובה, להירשם מראש):
מיקי ולד 054-4916671 או mikiwald@walla.com
יוסי וולפסון 052-2598773 או reyo@netvision.net.il
המכללה החברתית כלכלית 03-7306444
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה