שלום,
אנחנו שמחים להזמין אתכם לערב מיוחד שיתקיים בזנגביל ביום חמישי הבא: ערב על תזונה והרגלי אכילה לילדים בריאים, עם נטע כהן ויאיר סהר.
עוד באימייל זה:
שוק חופשי ביום שישי זה
ושני פרויקטים חשובים של מימון המונים:
מטבח של שלום: לפרסום ספר בישול טבעוני מהמטבח הערבי בערבית ובעברית. תרמו, ותקבלו עותקים מהספר כשיצא, ותשורות נוספות!
להקמת מרכז קהילתי יהודי לצמחונות בלונדון. על כל שקל שתתרמו, יתקבל שקל נוסף מקרן שתומכת בפרויקט.
יום שישי 3.6.2016 משעה 10:00 עד שעה 13:00
כמו בכל יום שישי הראשון בחודש: שוק חופשי בזנגביל!
הביאו בגדים (במצב טוב) וחפצים (במצב תקין) שאינכם זקוקים להם עוד, ואיספו את מה ששימושי לכם... וגם תהנו מחברה טובה ואוכל טבעוני...
בבקשה לא להביא חפצים הכוללים מוצרים מהחי (עור, צמר וכו').
אנחנו לא אחראים לתקינות ולתקניות של חפצים שאנשים משאירים בשוק... כמו בכל יום שישי הראשון בחודש: שוק חופשי בזנגביל!
לאירוע בפייסבוק: https://www.facebook.com/events/1045260205539168/
יום חמישי 9.6.2016 בשעה 20:00
תזונה והרגלי אכילה לילדים בריאים - עם נטע כהן ויאיר סהר
מהי תזונת ילדים בריאה?
מהם הרכיבים התזונתיים עליהם חשוב להקפיד?
איך מפתחים אצל הילדים הרגלי תזונה בריאה כבר בינקות ובגיל הרך?
כיצד להתמודד עם סרבנות, בררנות, ואתגרים תזונתיים אחרים?
כיצד עושים מעבר להרגלי תזונה חדשים?
כיצד הרגלי תזונה עשויים להשפיע לחיוב גם על היחסים בבית?
תזונת הילדים מהווה אתגר מורכב בבתים רבים ומסיבות מגוונות - הן ברמה הפרקטית, והן ברמה החינוכית.
ההרצאה תעסוק בשני היבטים חשובים אלו המשלימים זה את זה.
בחלק הראשון, הדיאטנית הקלינית נטע כהן תדבר על המרכיבים התזונתיים החשובים להתפתחותם הבריאה של הילדים. בהרצאה יודגשו העקרונות לתזונה בריאה בהתבסס על ממצאים מחקריים עדכניים.
בחלק השני, יתייחס יאיר סהר לשאלות בנוגע לבניית שגרת הרגלי תזונה מותאמים לצרכי המשפחה, ועל האתגרים ההוריים הנפוצים בתחום הקניית הרגלי אכילה, בהם בררנות וסרבנות. נכיר דרכים יעילות להתמודדות עם האתגרים השונים, תוך שמירה ואף חיזוק מערכות היחסים בבית.
ההרצאה בהתנדבות, וכל ההכנסות מיועדות לתמיכה במרכז הקהילתי לצמחונות - זנגביל.
משך המפגש כשעתיים.
על המרצים:
נטע כהן היא תזונאית קלינית העוסקת בתחום קידום לבריאות.
בין פעילותיה: הדרכות לתזונה נכונה בגני ילדים עירוניים ובבתי ספר יסודיים בהרצליה.
מתנדבת כתזונאית באתגר 22+, בוגרת הקורסים "תזונה צמחונית/טבעונית מאוזנת" והנחיית קבוצות מטעם עמותת עתיד - עמותת הדיאטנים בישראל.
לימודי תואר ראשון במדעי התזונה ותואר שני מנהל עסקים MBA באוניברסיטה העברית.
יאיר סהר הוא יועץ ומלווה הורים בסוגיות חינוכיות-טיפוליות.
מדריך אנשי צוות חינוכי-טיפולי, ואנשי מקצוע בתחום הדרכת הורים.
לימודי תואר ראשון בפסיכולוגיה, ותואר שני בפסיכולוגיה קלינית באוניברסיטת בר אילן.
בוגר הקורס להכשרת מטפלים ביחידה להדרכת הורים, במרכז שניידר לרפואת ילדים.
לדף הפייסבוק של יאיר: https://www.facebook.com/YairSaharYeuts
לאירוע בפייסבוק: https://www.facebook.com/events/1054947391261423/
מטבח של שלום – פרויקט מימון המונים לפרסום ספר בישול טבעוני מהמטבח הערבי בעברית ובערבית
כיפאח דסוקי, מובילת הפרויקט כותבת:
בימים אלה ממש, אני עובדת על ספר מתכונים ראשון וייחודי מסוגו בעברית ובערבית, שעבורו "טבענתי" מנות רבות מהמטבח הערבי. כמובן שאין צורך לומר שהמתכונים טעימים מאד גם לאוכלי בשר (:
אז מאיפה הרעיון הגיע?
אוכל ומוזיקה הם מאחדי תרבויות. יהודי וערבי יכולים לדבר על אוכל ומוזיקה שעתיים בלי לריב... אז בואו נקשיב קצת לבטן שלנו (:
אני יודעת שהמילים הבאות יישמעו לכם קצת 'גדולות', אבל אני מאמינה שהספר הזה יביא אתו את המשמעות האמתית של שלום - שלום עם בעלי חיים ושלום בין בני האדם. נכון, אולי אין שלום פוליטי בארץ, אבל אני אבנה עולם משלי ואזרע אותו בתוך הספר הזה - עולם השלום!
על הספר:
בספר שלי תוכלו למצוא שפע של מנות עיקריות, ראשונות וקינוחים טבעוניים ובריאותיים , וכן הפתעות נוספות מהמטבח הערבי העשיר. דרכו תוכלו לגלות את הרומן שלי עם המטבח הנהדר הזה, שאני חיה ונושמת אותו מילדותי.
תוכלו לשלוח ספר זה כמתנה לקרובי לבכם או להעניק לעצמכם. מי יודע, אולי הוא ינוח על איזה מדף בבית רחוק ויעשה שינוי קטן, אולי יעורר ויכוח סוער או אולי חיוך מהול בדמעה.
דרכו תגלו שיש מתכונים טבעוניים מעוררי תיאבון, מאתגרים וטעימים, והכי חשוב - בריאים ונטולי סבלם של בעלי החיים, שיד התעשייה המושחרת לא נגעה בהם.
תמיכתכם חשובה להצלחת הפרויקט!
לתרומה ולקבלת אחת משפע תשורות (כולל, כמובן, עותקים של הספר): http://www.headstart.co.il/project.aspx?id=18994
עוזרים בהקמת המרכז הקהילתי לצמחונות בלונדון!
ארגון האח שלנו בלונדון משפץ את המבנה שלו ומקים מרכז קהילתי לצמחונות לתפארת!
כל לירה סטרלינג שנתרמת, מוכפלת ע"י קרן שהבטיחה לסייע להקמת המרכז החדש!
אז נכון, זה בלונדון, אבל את הטבעונות חשוב לקדם בכל מקום ובכל עת, אז היכנסו לפרויקט מימון ההמונים שלהם, וסייעו להקמת "טבע" – המרכז הקהילתי היהודי לצמחונות בלונדון:
http://tinyurl.com/newjvscentre.
זנגביל - מרכז קהילתי לצמחונות
בלפור 8, ירושלים. טלפון 02-5665737.
לתרומות: http://www.israeltoremet.org/amuta/580155034
העמדות והתכנים בהרצאות ובאירועים אחרים המתקיימים בזנגביל הם באחריות המרצים והמנחים בלבד. הם אינם משקפים בהכרח את עמדותיה של העמותה או נתונים שנבדקו על-ידיה. זנגביל מפרסם יוזמות שעשויות לעניין את הקהילה של המרכז או לקדם תזונה מהצומח, וכן משתתף במיזמים כאלו. אין לפרש פרסום או השתתפות כאמור כאימוץ תכנים ועמדות המובעים במיזמים כאלו, או פרקטיקות הננקטות במסגרתם.
