[ginger] אירועי ינואר בזנגביל

אירועי ינואר בזנגביל – מרכז קהילתי לצמחונות

בלפור 8 ירושלים

טלפון: 02-5665737; אימייל: veginger@gmail.com

 

שלום!

הקורס "החברה הרב מינית: דיון ביקורתי ביחסי אדם-חיה" נמשך, ואתם מוזמנים להצטרף! אף שהן משלימות זו את זו למכלול אחד, כל אחת מההרצאות עומדת גם בפני עצמה. הקורס, ביזמת זנגביל, יתקיים במקביל באוניברסיטאות ירושלים ות"א, ובשיתוף יחידות "חיות וחברה" ומכון כהן לחקר ההיסטוריה של המדעים והרעיונות.

גם פרויקט "מזון למחשבה – יהדות ואתיקה של מזון" נמשך. זהו פרויקט משותף של זנגביל עם "טבע עברי" ו"התו החברתי". ב-11.11.2012 נקיים ערב עיון בבית-כנסת יקר. בערב ידברו הרב יובל שרלו על כשרות ואתיקה, ויעל עשור מ"התו החברתי" על כשרות חברתית.

ביום שלישי, 24.1.2012 נקרין בזנגביל את הסרט "מזון בע"מ" – אחד הסרטים הבולטים שנוצרו בשנים האחרונות והמבקרים את תעשיית המזון העכשווית.

ביום חמישי ה-5.1.2012 נפתח בזנגביל תערוכת צילומים של אודי ברם, ויוגש כיבוד טבעוני. עוד יהיה לנו החודש ערב של אוכל סיני. בסוף החודש אנו מזמינים אתכם כרגיל לג'אם סשן מוסיקלי. שימו לב שביום ה' 12.1.2012 המקום יהיה סגור.

ביום שלישי האחרון של החודש אתם מוזמנים, כרגיל, לארוחה קהילתית. ביום שישי הראשון של החודש נקיים, כרגיל, שוק-חופשי.

פרויקט הייעוץ התזונתי שלנו נמשך גם הוא – ואתם מוזמנים לקבוע מפגש עם התזונאית אורית אופיר.

להתראות!

צוות זנגביל

יום שני 2.1.2012

18:30 באוניברסיטה העברית: הרחקת האלימות כלפי חיות והסתרתה

אחד ממאפייני התרבות (וליתר דיוק, תהליך הציוויליזציה) הוא התפתחות של רתיעה מפני גילויי אלימות. רתיעה זו זכתה להכרה ביחס למצבים שונים בין בני-אדם, ויש לה ביטוי גם ביחס למצבים שבין בני-אדם לבין מינים אחרים.

 הרתיעה הביאה, בין השאר, לסילוק גובר של סימני דם, גופניות ואלימות ממוצרי מזון ולבוש מן החי. במקביל לתהליך זה, הביא תיעוש החקלאות להרחקה ולהסתרה של סימני האלימות מסיבות טכניות – כפי שתהליכי הייצור גם בתעשיות אחרות הורחקו והוסתרו מעיני ציבור הצרכנים.

אילו סימני חיים, סבל ואלימות נותרו אפוא במוצרים תעשייתיים מן החי?

ולאור ההתפתחויות הללו, האם החקלאות התעשייתית מאפשרת מחשבה חברתית ומוסרית רצינית?

ההרצאה במסגרת הקורס "החברה הרב-מינית". הקורס כולל 14 הרצאות, הקשורות זו לזו, אך כל אחת מהן גם עומדת בפני עצמה. לכל הרצאה נלווית רשימת קריאה מומלצת למתעניינים, הכוללת חומר נגיש בעברית. הרשימות ותקצירי ההרצאות מתפרסמים באתר הקורס: www.anml.co.il

המרצה, אריאל צבל, כתב תזה לתואר שני ועבודת דוקטורט על יחסי אדם-חיה, ופרסם מאות מאמרים פופולריים בתחום זה באתר www.animal.org.il.

דמי הרשמה לקורס כולו: 400-100 ₪  לפי הרצון והיכולת. תשלום מומלץ להרצאה בודדת: 30 ש"ח.

ההרצאות מתקיימות בקמפוס האוניברסיטה בהר הצופים, בפקולטה למדעי החברה, חדר 3202.

מי שאינם סטודנטים / בוגרים / עובדי אוניברסיטה עשויים להידרש לעשות אישור כניסה חד-פעמי במחלקת הביטחון מול הכניסה לקמפוס.

יום חמישי 5.1.2012

19:00 פתיחת תערוכה: בין מציאות לחירות

"בין מציאות לחירות" היא תערוכת צילומים של הצלם אודי ברם. התמונות, רובן תמונות נוף וטבע דומם שצולמו בירושלים ובחיפה בשנים 2010-2011, בוחנות – דרך עיני הצלם – אספקטים שונים של המציאות האנושית ורעיונות כמו חירות, אופטימיות ואסתטיקה. התמונות מזמינות את המתבונן לפרשנות משלו.

אודי ברם הוא צלם חובב, יליד ירושלים, וזוהי התערוכה הראשונה שלו.

במהלך פתיחת התערוכה יתקיים במקום בר טבעוני עשיר.

תרומה מומלצת לאוכל - 25

יום שישי 6.11.2012

11:00-14:00 שוקחופשי  

שוק קח תן, וינטאג' ויד שניה. להעביר הלאה את כל מה שלא צריכים, ולמצוא ולקחת דברים של אחרים. כולם מוזמנים לפשפש בג'אנק, לקחת ולשים חופשי. בבקשה לא להביא חפצים שיש בהם חומרים מהחי, כגון עור.

המהטמה - הבר הטבעוני, יפעל במקביל ואפשר לאכול בו פיצות, סנדביצ'ים, וסלטים, בלא יותר מ-16₪ למנה בתרומה מומלצת להמשך קיום הפרויקט.

יום שני 9.1.2012

18:30 באוניברסיטה העברית: חיים ומוות בתעשיות החקלאיות כמציאות חברתית

התעשיות החקלאיות, ובמיוחד תעשיות העופות, מהוות מערכת-יחסים חברתית חסרת תקדים בכל היבטיה. קיים קושי עצום לתאר קשר זה במונחים חברתיים – ולא במונחים חקלאיים-טכנולוגיים גרידא.

מהו מקור הקושי, וכיצד ניתן להתגבר עליו – אם אמנם ניתן לעשות זאת?

ננסה לאפיין את מערכת-היחסים התעשייתית-חקלאית תוך ניסיון לתרגם את השפה הטכנולוגית לשפה חברתית: הגדרה מחודשת של מהות החיות בהתאם לדרישות התעשיות החקלאיות; לחץ כלכלי להגברת התפוקה תוך שימוש בכלים טכנולוגיים ומדעיים; שליטה מרחוק בחיות באמצעות ציוד אוטומטי; והעברת פונקציות טבעיות ותנאים טבעיים לניהול התעשיות החקלאיות.

ההרצאה במסגרת הקורס "החברה הרב-מינית". הקורס כולל 14 הרצאות, הקשורות זו לזו, אך כל אחת מהן גם עומדת בפני עצמה. לכל הרצאה נלווית רשימת קריאה מומלצת למתעניינים, הכוללת חומר נגיש בעברית. הרשימות ותקצירי ההרצאות מתפרסמים באתר הקורס: www.anml.co.il

המרצה, אריאל צבל, כתב תזה לתואר שני ועבודת דוקטורט על יחסי אדם-חיה, ופרסם מאות מאמרים פופולריים בתחום זה באתר www.animal.org.il.

דמי הרשמה לקורס כולו: 400-100 ₪  לפי הרצון והיכולת. תשלום מומלץ להרצאה בודדת: 30 ש"ח.

ההרצאות מתקיימות בקמפוס האוניברסיטה בהר הצופים, בפקולטה למדעי החברה, חדר 3202.

מי שאינם סטודנטים / בוגרים / עובדי אוניברסיטה עשויים להידרש לעשות אישור כניסה חד-פעמי במחלקת הביטחון מול הכניסה לקמפוס.

יום רביעי 11.1.2012

19:00 בבית-כנסת יקר:  הרב יובל שרלו – כשרות ואתיקה; יעל עשור, התו החברתי (עמותת במעגלי צדק) – כשרות חברתית

ערב עיון במסגרת פרויקט "מזון למחשבה" – סדרת הרצאות בנושא יהדות ואתיקה של המזון.

נושא המזון, הוא נושא שנוכח מאוד ביום יום שלנו אך כמעט ולא מדברים עליו.

המזון של האדם מורכב מן הצומח ומן החי. ומלווה בהשפעות סביבתיות וחברתיות שרובנו לא מודעים אליהן. סדרת ההרצאות "מזון למחשבה" באה ליצור חיבור בין סוגיות חברתיות וסביבתיות ביחס למזון לבין מקורות יהודיים וזהות יהודית. 

"מזון למחשבה" הוא שיתוף פעולה של שלושה גופים: "התו החברתי" מטעם עמותת "במעגלי צדק", עמותת "טבע עברי" ו"זנגביל-המרכז לצמחונות".

ערב העיון יתקיים בבית כנסת יקר, רחוב הל"ה 10, קטמון, ירושלים.

יום חמישי 12.1.2012

שימו לב: ביום חמישי 12.1.2012 לא יתקיים אירוע.

יום שני 16.1.2012

18:30 באוניברסיטה העברית: מניפולציות תורשתיות כמציאות חברתית

המניפולציות הסביבתיות שנהוגות בחקלאות מזכירות יחסי שליטה אלימים בין בני-אדם – ולו באופן שטחי ומטעה. המניפולציות התורשתיות, לעומת זאת, אפילו לא מזכירות יחסים ממשיים בין בני-אדם.

קיימות רמות שונות של מניפולציות תורשתיות, כאשר הברירה המלאכותית בחקלאות התעשייתית, המשולבת במניפולציות ישירות בחומר הגנטי, שונה מהותית משיטות הברירה האינטואיטיביות, האיטיות והבלתי ממוקדות שקדמו לה.

אילו מושגים נחוצים אפוא כדי לבטא מציאות המבוססת על מניפולציות תורשתיות בתור מציאות חברתית?

איזו משמעות חברתית ומוסרית יש לעובדה שמוקד היחסים שבהם מדובר מצוי בעתיד, בין אנשים וחיות שאינם קיימים עדיין?

ההרצאה במסגרת הקורס "החברה הרב-מינית". הקורס כולל 14 הרצאות, הקשורות זו לזו, אך כל אחת מהן גם עומדת בפני עצמה. לכל הרצאה נלווית רשימת קריאה מומלצת למתעניינים, הכוללת חומר נגיש בעברית. הרשימות ותקצירי ההרצאות מתפרסמים באתר הקורס: www.anml.co.il

המרצה, אריאל צבל, כתב תזה לתואר שני ועבודת דוקטורט על יחסי אדם-חיה, ופרסם מאות מאמרים פופולריים בתחום זה באתר www.animal.org.il.

דמי הרשמה לקורס כולו: 400-100 ₪  לפי הרצון והיכולת. תשלום מומלץ להרצאה בודדת: 30 ש"ח.

ההרצאות מתקיימות בקמפוס האוניברסיטה בהר הצופים, בפקולטה למדעי החברה, חדר 3202.

מי שאינם סטודנטים / בוגרים / עובדי אוניברסיטה עשויים להידרש לעשות אישור כניסה חד-פעמי במחלקת הביטחון מול הכניסה לקמפוס.

יום חמישי 19.1.2012

19:00 ערב סיני דרקוני

ראש השנה הסיני בפתח, ושנת הדרקון עומדת להתחיל ותביא עימה מזל טוב וגשמים רבים (טוב, אולי רק בסין).

כמיטב המסורת נערוך שולחן מלא כל טוב, מאורז, לתירס, למוקפצים וצנוניות כבושות, כי ככל שהשולן גדוש יותר, כך תהיה שנה מאלת שפע יותר.

תרומה מומלצת - 25

יום שני 23.1.2012

18:30 באוניברסיטה העברית: מאבק צרכני ופעילות חברתית כתגובת-נגד לתיעוש

למחאה נגד התאכזרות לחיות יש היסטוריה ארוכה, שרובה מתמקד באלימות מכוונת כלפי חיות מתוך מניעים של אכזריות.

החל משנות ה-60 של המאה ה-20, עורר תיעוש החקלאות סוג חדש של מחאה, שבמרכזה עומד עניין צרכני. המחאה מתמקדת באלימות שמקורה בשיקולים כלכליים ובאדישות מוסרית, ומוקד המאבק הישן הורחב מריסון מעשי אכזריות נקודתיים וענישה הולמת לפיתוח תחושת אחריות צרכנית, רשותית ותאגידית.

 מהם הכוחות החברתיים שמניעים את המאבק הצרכני החדש לעומת המאבק המסורתי? ואיזו השפעה הייתה למאבק הצרכני במדינות המתועשות?

ההרצאה במסגרת הקורס "החברה הרב-מינית". הקורס כולל 14 הרצאות, הקשורות זו לזו, אך כל אחת מהן גם עומדת בפני עצמה. לכל הרצאה נלווית רשימת קריאה מומלצת למתעניינים, הכוללת חומר נגיש בעברית. הרשימות ותקצירי ההרצאות מתפרסמים באתר הקורס: www.anml.co.il

המרצה, אריאל צבל, כתב תזה לתואר שני ועבודת דוקטורט על יחסי אדם-חיה, ופרסם מאות מאמרים פופולריים בתחום זה באתר www.animal.org.il.

דמי הרשמה לקורס כולו: 400-100 ₪  לפי הרצון והיכולת. תשלום מומלץ להרצאה בודדת: 30 ש"ח.

ההרצאות מתקיימות בקמפוס האוניברסיטה בהר הצופים, בפקולטה למדעי החברה, חדר 3202.

מי שאינם סטודנטים / בוגרים / עובדי אוניברסיטה עשויים להידרש לעשות אישור כניסה חד-פעמי במחלקת הביטחון מול הכניסה לקמפוס.

יום שלישי 24.1.2012

19:00 חיים בסרט: הסרט "מזון בע"מ"

הקרנת הסרט 'מזון בע"מ', מבית היוצר של 'אמת מטרידה'. בביקורת בעיתון 'מעריב' נכתב: "זהו סרט דוקומנטרי, אבל בהרבה מובנים הוא גם סרט אימה..." הסרט מראה כיצד תאגידי ענק יעשו הכל כדי להגדיל את רווחי תעשיית המזון. מתוך פתיח הסרט: "התעשייה לא מעוניינת שתדעו את האמת על מה שאתם אוכלים, מכיוון שלו ידעתם, ייתכן שלא הייתם רוצים לאכול אותו."

כיבוד טבעוני. כניסה חופשית!

יום חמישי 26.1.2012

19:00 ג'אם מוסיקאלי פתוח במהטמה בר

ג'אם סשן מוסיקלי: בואו עם כלי נגינה, או רק להקשיב וליהנות ממוסיקה, פיצות טבעוניות, סנדביצ'ים מהצומח וסלטים.

בארגון מתנדבי המהטמה.

יום שני 30.1.2012

18:30 באוניברסיטה העברית: מחקר ורפורמות לרווחת בעלי-חיים כתגובה לתיעוש

כשדנים ב"רווחה" ביחס לבני-אדם, הכוונה היא לתמיכה קהילתית בחברים חופשיים בקהילה. המושג "רווחת בעלי-חיים" לעומת זאת, מניח שהשליטה בחיות וניצולן הם בלתי נמנעים ואף לגיטימיים.

בהתאם לכך, רפורמות לרווחת בעלי-חיים, והמחקר על רווחת בעלי-חיים שעליו נשענות הרפורמות במידה רבה, מבקשים מלכתחילה להגביל רק היבטים מסוימים של הפגיעה בחיות.

מהם החסרונות של רפורמות אלה בפועל, והאם החסרונות בלתי נמנעים כשעוסקים ב"רווחת בעלי-חיים" במובן זה?

מהם היתרונות של רפורמות אלה לעומת התנגדות גורפת יותר לניצול?

האם יש אפוא משמעות מעשית להתנגדות גורפת יותר או פחות לניצול?

ההרצאה במסגרת הקורס "החברה הרב-מינית". הקורס כולל 14 הרצאות, הקשורות זו לזו, אך כל אחת מהן גם עומדת בפני עצמה. לכל הרצאה נלווית רשימת קריאה מומלצת למתעניינים, הכוללת חומר נגיש בעברית. הרשימות ותקצירי ההרצאות מתפרסמים באתר הקורס: www.anml.co.il

המרצה, אריאל צבל, כתב תזה לתואר שני ועבודת דוקטורט על יחסי אדם-חיה, ופרסם מאות מאמרים פופולריים בתחום זה באתר www.animal.org.il.

דמי הרשמה לקורס כולו: 400-100 ₪  לפי הרצון והיכולת. תשלום מומלץ להרצאה בודדת: 30 ש"ח.

ההרצאות מתקיימות בקמפוס האוניברסיטה בהר הצופים, בפקולטה למדעי החברה, חדר 3202.

מי שאינם סטודנטים / בוגרים / עובדי אוניברסיטה עשויים להידרש לעשות אישור כניסה חד-פעמי במחלקת הביטחון מול הכניסה לקמפוס.

יום שלישי 31.1.2012

20:30 פותחים שולחן – ארוחה קהילתית.

בואו והביאו מאכל צמחי טעים - משהו פשוט או מסובך, מוכר או חדשני, גדול או קטן - או סתם בואו לבד או עם חברות לערב של אכילה, דיבור וקהילה. בבקשה בלי: בשר, ביצים, חלב ושאר מוצרים מהחי.

יום שישי 3.2.2012

11:00-14:00 שוקחופשי  

שוק קח תן, וינטאג' ויד שניה. להעביר הלאה את כל מה שלא צריכים, ולמצוא ולקחת דברים של אחרים. כולם מוזמנים לפשפש בג'אנק, לקחת ולשים חופשי. בבקשה לא להביא חפצים שיש בהם חומרים מהחי, כגון עור.

המהטמה - הבר הטבעוני, יפעל במקביל ואפשר לאכול בו פיצות, סנדביצ'ים, וסלטים, בלא יותר מ-16₪ למנה בתרומה מומלצת להמשך קיום הפרויקט.

חנות מוצרים הוגנים ואקולוגיים

בזנגביל קיימת חנות צנועה, החנות משמשת כנקודת הפצה של מוצרים אורגניים בסחר הוגן, המיוצרים ללא ניצול עובדים, ומוצרים נוספים: מוצרי נקיון, היגיינה, סבונים ושמפו, מוצרים טבעוניים נדירים, כתבים בנושא הצמחונות, חולצות, ועוד. מטרתנו היא בראש ובראשונה לעודד בחירה במוצרים בריאים והוגנים לנו, לסביבה ולבעלי החיים - ולכן אנו שומרים על קשר הדוק עם יצרנים מקומיים ועסקים קטנים, ומוכרים במחירים נגישים.

ייעוץ תזונתי לתזונה צמחונית וטבעונית בריאה

עם אורית אופיר ב'זנגביל'

הייעוץ מתאים ל:

·        צמחונים/טבעונים לעתיד

·        צמחונים/טבעונים בהווה

·        צמחונים/טבעונים לשעבר הרוצים לחזור לתזונה זו תחת הנחיה מקצועית

·        אנשים שצורכים מעט בשר ("חצימחונים"), או רוצים להפחית את צריכתו

אודותיי:

אורית אופיר , דיאטנית קלינית (B. Sc) בוגרת האוניברסיטה העברית, ותזונאית טבעית מטעם מכללת רידמן. מטפלת בפרחי באך, ארומתרפיה וסו ג'וק (דיקור קוריאני) . עובדת בקליניקות פרטיות ובסטודיו C, מרצה במגוון מסגרות, כותבת בעיתונות המקוונת והכתובה. מתמחה בתכנון תזונה צמחונית על כל גווניה- מהימנעות חלקית מבשר ועד לטבעונות.

מחירון: *

 

רגיל

לחיילים, סטודנטים ופנסיונרים

מפגש ראשון (שעה)

230-150

230-100

המפגשים הבאים** (חצי שעה כל אחד)

110-70

110-40

 

תעריף מיוחד לבני נוער (בסבסוד עמותת אנונימוס): 40 ₪  ל4 פגישות: פגישה יסודית להיכרות ולהכוונה ושלוש פגישות ליווי קצרות יותר.

*   התעריפים הם לפי מיטב המסורת של 'זנגביל' במחירון מדורג- כל אחד משלם לפי יכולתו.

** לפי הצורך

טיפול תזונתי קליני והוליסטי

כמו כן ניתן להגיע אליי לטיפול תזונתי קליני, המשולב עם שיטות איבחון וטיפול הוליסטיות: תזונה סינית, צמחי מרפא, פרחי באך, ארומתרפיה, סו ג'וק ואבחון דופק ולשון.

שילוב זה מאפשר טיפול אפקטיבי ומותאם אישית בבעיות כמו: עודף משקל, לחץ דם גבוה, יתר שומנים בדם, סכרת, מעי רגיז, אנמיה ועוד.

לפרטים נוספים ולתיאום פגישה:

אורית אופיר  7238818-054 oritofir1@gmail.com (עדיף לשלוח מייל)

לדף שלי בפייסבוק:http://www.facebook.com/profile.php?id=100001066005847

 

זנגביל - מרכז קהילתי לצמחונות

בלפור 8, ירושלים. טלפון 02-5665737.

www.ginger.org.il

 

העמדות והתכנים בהרצאות ובאירועים אחרים המתקיימים בזנגביל הם באחריות המרצים והמנחים בלבד. הם אינם משקפים בהכרח את עמדותיה של העמותה או נתונים שנבדקו על-ידיה. זנגביל מפרסם יוזמות שעשויות לעניין את הקהילה של המרכז או לקדם תזונה מהצומח, וכן משתתף במיזמים כאלו. אין לפרש פרסום או השתתפות כאמור כאימוץ תכנים ועמדות המובעים במיזמים כאלו, או פרקטיקות הננקטות במסגרתם.

 

 

 

[ginger] אירועי השבוע בזנגביל

יום שני 26.12.2011

18:30 באוניברסיטה העברית: שליטה בחיות: מציאות ומחוות סמליות

תהליך הציוויליזציה הוא במידה רבה תהליך של השתלטות האדם על הטבע שמחוץ לו ובתוכו. השליטה בטבע מהווה ערך מרכזי בתרבויות שונות, והיא באה לידי ביטוי במחוות סמליות מגוונות.

הרג חיות, כליאתן, התעללות בהן או אילופן – מתפקדים כמחוות של שליטה בטבע, המשלבות שליטה סמלית עם מעשה כוחני ממשי.

מהו, אם כן, הערך הסמלי של אכילת בשר ולבישת עור?

כיצד מושפע ערך סמלי זה מאי-הנחת הגוברת בתרבות המערב ביחס לשליטה בטבע?

ומה השתנה במערכת הסמלים עם הצלחתם הכלכלית הגוברת של חיקויים משכנעים לבשר ולעור?

ההרצאה במסגרת הקורס "החברה הרב-מינית". הקורס כולל 14 הרצאות, הקשורות זו לזו, אך כל אחת מהן גם עומדת בפני עצמה. לכל הרצאה נלווית רשימת קריאה מומלצת למתעניינים, הכוללת חומר נגיש בעברית. הרשימות ותקצירי ההרצאות מתפרסמים באתר הקורס: www.anml.co.il

המרצה, אריאל צבל, כתב תזה לתואר שני ועבודת דוקטורט על יחסי אדם-חיה, ופרסם מאות מאמרים פופולריים בתחום זה באתר www.animal.org.il.

דמי הרשמה לקורס כולו: 400-100 ₪  לפי הרצון והיכולת. תשלום מומלץ להרצאה בודדת: 30 ש"ח.

ההרצאות מתקיימות בקמפוס האוניברסיטה בהר הצופים, בפקולטה למדעי החברה, חדר 3202.

מי שאינם סטודנטים / בוגרים / עובדי אוניברסיטה עשויים להידרש לעשות אישור כניסה חד-פעמי במחלקת הביטחון מול הכניסה לקמפוס.

יום שלישי 27.12.2011

20:30 פותחים שולחן – ארוחה קהילתית.

בואו והביאו מאכל צמחי טעים - משהו פשוט או מסובך, מוכר או חדשני, גדול או קטן - או סתם בואו לבד או עם חברות לערב של אכילה, דיבור וקהילה. בבקשה בלי: בשר, ביצים, חלב ושאר מוצרים מהחי.

שימו לב: מועד הארוחה שונה, והוא יהיה מעתה 20:30!

יום חמישי 29.12.2011

19:00 ג'אם מוסיקאלי פתוח במהטמה בר

ג'אם סשן מוסיקלי: בואו עם כלי נגינה, או רק להקשיב וליהנות ממוסיקה, פיצות טבעוניות, סנדביצ'ים מהצומח, סלטים ומיצים טבעוניים.

בארגון מתנדבי המהטמה.

יום שישי 6.1.2012

11:00-14:00 שוקחופשי  

שוק קח תן, וינטאג' ויד שניה. להעביר הלאה את כל מה שלא צריכים, ולמצוא ולקחת דברים של אחרים. כולם מוזמנים לפשפש בג'אנק, לקחת ולשים חופשי. בבקשה לא להביא חפצים שיש בהם חומרים מהחי, כגון עור.

המהטמה - הבר הטבעוני, יפעל במקביל ואפשר לאכול בו פיצות, סנדביצ'ים, מיצים טבעיים וקינוחים, בלא יותר מ-16₪ למנה בתרומה מומלצת להמשך קיום הפרויקט.

זנגביל - מרכז קהילתי לצמחונות

בלפור 8, ירושלים. טלפון 02-5665737.

www.ginger.org.il

 

העמדות והתכנים בהרצאות ובאירועים אחרים המתקיימים בזנגביל הם באחריות המרצים והמנחים בלבד. הם אינם משקפים בהכרח את עמדותיה של העמותה או נתונים שנבדקו על-ידיה. זנגביל מפרסם יוזמות שעשויות לעניין את הקהילה של המרכז או לקדם תזונה מהצומח, וכן משתתף במיזמים כאלו. אין לפרש פרסום או השתתפות כאמור כאימוץ תכנים ועמדות המובעים במיזמים כאלו, או פרקטיקות הננקטות במסגרתם.

 

 

 

[ginger] אירועי השבוע בזנגביל

יום שני 19.12.2011

18:30 באוניברסיטה העברית: האנשה, פנטזיה וניצול סמלי

כשאנו מציעים להתחשב ברצינות בחיות ממינים אחרים, ההתנגדות לכך מבוססת לעתים קרובות על הטענה שהיחס שלנו לחיות נובע מהאנשה (אנתרופומורפיזם).

אולם בפועל, האנשה נוטה דווקא לפעול נגד התחשבות בחיות. האנשה כרוכה בהשלכת תכנים זרים על החיות בהתאם לתחומי העניין והאינטרסים שלנו – וזאת, בדרך-כלל, מתוך קשרי גומלין הדוקים בין התכנים שהושלכו על החיות לבין ניצולן הלכה למעשה.

האם ניתן אפוא להימנע מהאנשה?

מהם התכנים הזרים שאנו נוטים להשליך על חיות – והתכנים שאנו נוטים לשלול מבני-אדם?

ומהן המשמעויות של השימוש הנרחב בחיות בתור סמלים, הנהוג בתחומים רבים של התרבות?

ההרצאה במסגרת הקורס "החברה הרב-מינית". הקורס כולל 14 הרצאות, הקשורות זו לזו, אך כל אחת מהן גם עומדת בפני עצמה. לכל הרצאה נלווית רשימת קריאה מומלצת למתעניינים, הכוללת חומר נגיש בעברית. הרשימות ותקצירי ההרצאות מתפרסמים באתר הקורס: www.anml.co.il

המרצה, אריאל צבל, כתב תזה לתואר שני ועבודת דוקטורט על יחסי אדם-חיה, ופרסם מאות מאמרים פופולריים בתחום זה באתר www.animal.org.il.

דמי הרשמה לקורס כולו: 400-100 ₪  לפי הרצון והיכולת. תשלום מומלץ להרצאה בודדת: 30 ש"ח.

ההרצאות מתקיימות בקמפוס האוניברסיטה בהר הצופים, בפקולטה למדעי החברה, חדר 3202.

מי שאינם סטודנטים / בוגרים / עובדי אוניברסיטה עשויים להידרש לעשות אישור כניסה חד-פעמי במחלקת הביטחון מול הכניסה לקמפוס.

יום חמישי 22.12.2011

אירוע חנוכה

17:00 הכנת לביבות בצוותא

נכין יחד מגוון סוגים של לביבות, ונחלוק מתכונים וטיפים להכנת לביבות טבעוניות.

20:00 הדלקת נרות ומסיבת חנוכה

תרומה מומלצת - 25

 

זנגביל - מרכז קהילתי לצמחונות

בלפור 8, ירושלים. טלפון 02-5665737.

www.ginger.org.il

 

העמדות והתכנים בהרצאות ובאירועים אחרים המתקיימים בזנגביל הם באחריות המרצים והמנחים בלבד. הם אינם משקפים בהכרח את עמדותיה של העמותה או נתונים שנבדקו על-ידיה. זנגביל מפרסם יוזמות שעשויות לעניין את הקהילה של המרכז או לקדם תזונה מהצומח, וכן משתתף במיזמים כאלו. אין לפרש פרסום או השתתפות כאמור כאימוץ תכנים ועמדות המובעים במיזמים כאלו, או פרקטיקות הננקטות במסגרתם.

 

 

 

[ginger] השבוע בזנגביל: שתי הרצאות וארוחה

שלום,

תחילה, מתכונים מהארוחה הטבעונאית שהיתה בשבוע שעבר: http://hamahatma.blogspot.com/2011/12/blog-post.html

ולאירועי השבוע הזה:

יום שני 12.12.2011

18:30 באוניברסיטה העברית: המאבק על נפש בעלי-החיים

שאלת קיומה של נפש (או יכולת להרגיש) בבעלי-חיים שונים היא השאלה העובדתית המרכזית שעולה בדיוני מוסר על היחס הראוי לחיות.

קיימת היסטוריה ארוכה של התכחשות לקיומה של נפש בחיות, מצד אנשי מקצוע שוניםפילוסופים, תיאולוגים ומדענים. זאת לעומת אינטואיציה רווחת מאוד, שלפיה חיות סובלות, שמחות, מצפות, מתאכזבות וכו'.

מהו הקשר בין ההתכחשות לקיומה של נפש בחיות לבין ההשלכות המעשיות של הכרה בכך? מדוע נעלמה נפש החיות מהשיח המדעי במאה ה-20, ומדוע היא חזרה לענפי מדע מסוימים?

ההרצאה במסגרת הקורס "החברה הרב-מינית". הקורס כולל 14 הרצאות, הקשורות זו לזו, אך כל אחת מהן גם עומדת בפני עצמה. לכל הרצאה נלווית רשימת קריאה מומלצת למתעניינים, הכוללת חומר נגיש בעברית. הרשימות ותקצירי ההרצאות מתפרסמים באתר הקורס: www.anml.co.il

המרצה, אריאל צבל, כתב תזה לתואר שני ועבודת דוקטורט על יחסי אדם-חיה, ופרסם מאות מאמרים פופולריים בתחום זה באתר www.animal.org.il.

דמי הרשמה לקורס כולו: 400-100 ₪  לפי הרצון והיכולת. תשלום מומלץ להרצאה בודדת: 30 ש"ח.

ההרצאות מתקיימות בקמפוס האוניברסיטה בהר הצופים, בפקולטה למדעי החברה, חדר 3202.

מי שאינם סטודנטים / בוגרים / עובדי אוניברסיטה עשויים להידרש לעשות אישור כניסה חד-פעמי במחלקת הביטחון מול הכניסה לקמפוס.

יום רביעי 14.12.2011

19:00 בבית-כנסת הרמב"ן:  הרב בני לאו- צער בעלי חיים כשיקול בפסיקה הלכתית; עו"ד יוסי וולפסון- תיעוש משק החי

ערב עיון במסגרת פרויקט "מזון למחשבה" – סדרת הרצאות בנושא יהדות ואתיקה של המזון.

נושא המזון, הוא נושא שנוכח מאוד ביום יום שלנו אך כמעט ולא מדברים עליו.

המזון של האדם מורכב מן הצומח ומן החי. ומלווה בהשפעות סביבתיות וחברתיות שרובנו לא מודעים אליהן. סדרת ההרצאות "מזון למחשבה" באה ליצור חיבור בין סוגיות חברתיות וסביבתיות ביחס למזון לבין מקורות יהודיים וזהות יהודית. 

"מזון למחשבה" הוא שיתוף פעולה של שלושה גופים: "התו החברתי" מטעם עמותת "במעגלי צדק", עמותת "טבע עברי" ו"זנגביל-המרכז לצמחונות".

ערב העיון יתקיים בבית-כנסת הרמב"ן, רחוב אמציה 4, קטמון, ירושלים.

יום חמישי 15.12.2011

19:00 אוכל עממי טעים רצח

מאיה וישי מתארחים במהטמה ומזמינים אותנו לארוחה מחוץ לשגרה. בתוכנית: פרו-פסטי, מג'דחומוס, גווקמולי וטבולי.

תרומה מומלצת - 25

זנגביל - מרכז קהילתי לצמחונות

בלפור 8, ירושלים. טלפון 02-5665737.

www.ginger.org.il

 

העמדות והתכנים בהרצאות ובאירועים אחרים המתקיימים בזנגביל הם באחריות המרצים והמנחים בלבד. הם אינם משקפים בהכרח את עמדותיה של העמותה או נתונים שנבדקו על-ידיה. זנגביל מפרסם יוזמות שעשויות לעניין את הקהילה של המרכז או לקדם תזונה מהצומח, וכן משתתף במיזמים כאלו. אין לפרש פרסום או השתתפות כאמור כאימוץ תכנים ועמדות המובעים במיזמים כאלו, או פרקטיקות הננקטות במסגרתם.

 

 

 

ארכיון הבלוג

אירועים קרובים