סדנת גלידה טבעונית בירושלים

סדנה להכנת גלידות ומילקשייקים טבעיים בהנחיית אורי יורמן.


בירושלים, ביום שני ה-13 בספטמבר בשעה 6 בערב. להרשמה והוראות הגעה נא לפנות ליערה במייל (עדיף)
yaaraher ב-gmail.com או בטלפון 050-7898581

 

בלי צורך בנסיון קודם נלמד את כל השלבים להכנת גלידות ושייקים מחומרים טבעיים בלבד: פירות בשלים, תמרים, אגוזים ותבלינים פשוטים. ללא חלב ומוצריו, ביצים, שמנים מזוקקים, ממתיקים, מייצבים ושאר צרות.

מכיוון שכל החומרים איכותיים וטבעיים, הטעם והמרקם המתקבלים הם של גלידת-שף לכל דבר.

בין הדברים שנלמד להכין בסדנה - גלידת שמנת פירות, גלידת שמנת שוקו/קפה/וניל/אגוזים, סורבה, ברד-מוקצף במרקמים שונים, ואם יישאר זמן, גם פרוזן-יוגורט פרוביוטי חי ואמיתי!

נלמד להשתמש במיכשור ביתי זול, וגם במיכשור מקצועי יותר.

אורך הסדנה כ-3 שעות , והיא כוללת הרבה טעימות, שובע והנאה :) אפשר לבוא על בטן ריקה

ניתן לראות ‏תמונות מהסדנה שהתקיימה בחיפה

התשלום לסדנה לפי רצון המשתתף/ת בשיטת כובע הקסמים.
המלצות לגבי גובה התשלום:
מינימום לכיסוי הוצאות - 50 ש"ח
תשלום מומלץ - 80-200 ש"ח

לשאלות נוספות ניתן לפנות לאורי למייל - ‏ yurman ב-gmail.com‏.
להרשמה - נא לפנות לאחראית ההרשמה (ראו תחילת הודעה זו)

מתכונים מערב (טרום) ראש השנה

כפי שהבטחנו, הועלו לאתר מתכוני ראש השנה שהכין אמנון יונש ביום חמישי.
חפשו את עצמכם גם בתמונות ובסרטונים שלנו.

ארכיון הבלוג

אירועים קרובים