,שלום



החודש אנו חוגגים את טו בשבט, וכמדי שנה נקיים סדר טו בשבט מסורתי

אם כי השנה נעשה זאת במוצאי החג: ביום ה' ה-20.1.2011.


. עורך הסדר, סטיבן "שעיה" קלטר, מזמין את המשתתפים להביא עימם פרי נדיר לברכת "שהחיינו" וגם שיר או סיפור קצר הנוגע לט"ו בשבט או כל רעיון אחר שאפשר לשתף עם החוגגים האחרים.

אפשר ליצור קשר עם שעיה לפני הסדר
בדואר אלקטרוני
או בטלפון נייד 052-2873887 .



בחודש ינואר אנו ממשיכים בסדרת המפגשים "מזון למחשבה" על יהדות ואתיקה של מזון.

הקורס עוסק, מנקודת מבט אורתודקסית בנושאים שונים הנוגעים לאתיקה של מזון: סביבה, עובדים, צער בעלי-חיים ועוד.

החודש נארח במסגרת הקורס את עופר שניידר, חקלאי מקיים, שידבר על פרמקלצ'ר ועל מזון מקומי, ואת תמיר לוסקי, שידבר על ההשלכות הסביבתיות של המזון שאנחנו אוכלים.


ניתן להגיע לכל המפגשים שנותרו, וגם למפגשים בודדים. הפרויקט הוא בשיתוף עם עמותת "טבע עברי" לאחריות סביבתית-יהודית ובהשתתפות "התו החברתי" מיסודה של עמותת "מעגלי צדק".

נשמח אם תעבירו את ההודעה על האירועים האלו לחבריכם – במיוחד אלו מהציבור הדתי-לאומי.



בעקבות ההצלחה, ולבקשת הקהל, נקיים החודש סדנת מרקים נוספת עם מתן אפיק

והפעם נעשה גם את מרק השוקולד שלא הספקנו בפעם הקודמת...

ועוד בתכנית: ערב מאכלים אתיופיים; ג'אם סשן מוסיקלי והקרנה של הסרט "2012 – זמן לשינוי".


ביום שישי הראשון של החודש אנו ממשיכים לקיים שוק-חופשי, וביום שלישי האחרון של החודש: ארוחה קהילתית.

. פרויקט הייעוץ התזונתי שלנו נמשך גם הוא – ואתם מוזמנים לקבוע מפגש עם התזונאית אורית אופיר.



בעקבות הצלחת הסדנה הקודמת ולבקשת הקהל:
סדנת מרקים שניה!

נלמד להכין ציר מרק שישמש כבסיס שמוסיף לכל מרק, ולהחליף שימוש באבקות מרק פחות בריאות וטעימות למיניהן;

למד להכין מספר מרקים במגוון דרכים, ונחשוב על מספר עצות לגבי בישול מרקים מוצלחים מגוונים ומזינים. נכין גם מרק שוקולד לקינוח!

מנחה: מתן אפיק. מתן מבשל מגיל צעיר, סקרן קולינארית, טבעוני כשש שנים, בעל ניסיון מגוון בבישול ובסדנאות אוכל.
20:30 מרק וסרט
בואו להתכרבל עם מרק אל מול סרט.

תרומה מומלצת (לסדנה ו/או לארוחה): 25 ₪.


פלאייר לערב מרקים
חזרה לתפריט ראשי



יום שישי 7.1.2011


11:00-14:00 שוקחופשי


להעביר הלאה את כל מה שלא צריכים, ולמצוא ולקחת דברים של אחרים. וגם שתיה ואוכל טבעוני.


פלאייר לשוק חופשי

חזרה לתפריט ראשי


>

יום ראשון 9.1.2011


19:00 מזון וסביבה


מרצה: תמיר לוסקי.מעגל לימוד: הדס ילינק, טבע עברי.

במסגרת הקורס "מזון למחשבה": סדנה בת שבעה מפגשים על יהדות ואתיקה של המזון.

הקורס מאורגן בשיתוף עם "טבע עברי – אחריות סביבתית יהודית" ועם "התו החברתי", מיסודה של עמותת מעגלי צדק.


דמי רישום לקורס כולו: 70 ₪. דמי השתתפות במפגש בודד: 15 ₪. השתתפותו של איש לא תימנע בשל מחסור במזומנים.

פלאייר, אירוע מזון וסביבה מפגש מס 4 עם תמיד לוסקי

חזרה לתפריט ראשי


יום חמישי 13.1.2011

19:00 ערב אתיופי


ערב מאכלים טבעוניים מהמטבח האתיופי.

בארגון מתנדבי המהטמה.
תרומה מומלצת: 25 ₪.

חזרה לתפריט ראשי




יום חמישי 20.1.2011

19:00 סדר ט"ו בשבט


הנכם מוזמנים לסדר ט”ו בשבט (אמנם במוצאי טו בשבט) שיערך ברוח המסורת היהודית ובהודיה לטבע הפורה בארץ.

עורך הסדר, סטיבן "שעיה" קלטר, מזמין את המשתתפים להביא עימם פרי נדיר לברכת "שהחיינו" וגם שיר או סיפור קצר הנוגע לט"ו בשבט או כל רעיון אחר שאפשר לשתף עם החוגגים האחרים. אפשר ליצור קשר עם שעיה לפני הסדר בדואר אלקטרוני kelter@netvision.net.il או בטלפון נייד 052-2873887 .

הסדר יתקיים בעברית ובאנגלית.

דמי כניסה: 25 ש"ח.

חזרה לתפריט ראשי



יום ראשון 23.1.2011

19:00 חקלאות מקיימת ומזון מקומי


מרצה: עופר שניידר, חקלאי ומורה לפרמקלצ'ר.

במסגרת הקורס "מזון למחשבה": סדנה בת שבעה מפגשים על יהדות ואתיקה של המזון.

הקורס מאורגן בשיתוף עם "טבע עברי – אחריות סביבתית יהודית" ועם "התו החברתי", מיסודה של עמותת מעגלי צדק.

דמי רישום לקורס כולו: 70 ₪. דמי השתתפות במפגש בודד: 15 ₪. השתתפותו של איש לא תימנע בשל מחסור במזומנים.



חזרה לתפריט ראשי

יום שני 24.1.2011

20:00 הסרט זמן לשינוי – 2012 (2012 - Time For Change)


סרט תיעודי + אנימציה, 85 דקות, אנגלית, תרגום לעברית.

הסרט מביא את נבואת המאיה לקפיצה התודעתית של האנושות בשנת 2012 ואת הקשר שלה למשבר הסביבתי. הסופר דניאל פינצ'בק ("לפתוח את הראש", "2012 - שובו של קצלקואטל") בוחן דרכים שונות לפיתוח התודעה - יוגה, מדיטציה, צמחים מקודשים ועוד. הוא מסתובב בעולם ומראיין מפורסמים ומומחים על החוויות מרחיבות-התודעה שלהם ועל עולם אפשרי מבחינתם. סטינג משתף בחוויות האייוואסקה שהביאו אותו להגן על יערות הגשם. ג'ילברטו ג'יל מספר על המדיטציה והיוגה שתרגל כשישב בכלא. דיויד לינץ' מפרגן למדיטציה הטרנסצנדנטלית שהוא מתרגל 35 שנה. נציגים של שבטי המאיה והלקוטה מתארים את זווית הראיה שלהם על נקודת הזמן המיוחדת הזו. סביבתנים, מתכננים וכלכלנים פורצי דרך משתפים בתובנות שלהם לגבי עתיד העולם ואפשרויות אופטימיות.

הסרט יוצא לסיור בין פרוייקטים של פרמקלצ'ר ברחבי העולם (שיטת תכנון סביבתית), התיישבויות אקולוגיות וממציאים המשלבים ידע עתיק עם חדשנות ופשטות ומראה באופן מעורר השראה איך יכולה להיראות המציאות שנברא ביחד.


במאי: ז'ואאו אמורים, ברזיל.

לאתר הרשמי של הסרט:
לטריילר של הסרט בעברית:

לאחר ההקרנה תתקיים שיחה בהנחיית נועה פלד - אשת פרמקלצ'ר ומורה לחכמת המאיה, שהביאה את הסרט מפסטיבל "אדמה חדשה" בברזיל.

השתתפות: 20 ש"ח

חזרה לתפריט ראשי


יום שלישי 25.1.2011

20:00 פותחים שולחן – ארוחה קהילתית.

בואו והביאו מאכל צמחי טעים - משהו פשוט או מסובך, מוכר או חדשני, גדול או קטן - או סתם בואו לבד או עם חברותיך, לערב של אכילה, דיבור וקהילה. בבקשה: בלי בשר, ביצים, חלב ושאר מוצרים מהחי
פלאייר לארוחה קהילתית

חזרה לתפריט ראשי



ייעוץ תזונתי לתזונה צמחונית וטבעונית בריאה
עם אורית אופיר בזנגביל



הייעוץ מתאים ל:


  • צמחונים/טבעונים לעתיד

  • צמחונים/טבעונים בהווה

  • צמחונים/טבעונים לשעבר הרוצים לחזור לתזונה זו תחת הנחיה מקצועית

  • אנשים שצורכים מעט בשר ("חצימחונים"), או רוצים להפחית את צריכתו


אודותיי



אורית אופיר, דיאטנית קלינית (B. Sc) בוגרת האוניברסיטה העברית.
מתמחה בתכנון תזונה מאוזנת מהצומח: החל מתזונה דלה בבשר וכלה בטבעונות.

בימים אלו לומדת נטורופתיה במכללת רידמן.
כאדם וכאשת מקצוע, אני מאמינה בשילוב בין תזונה קונבנציונלית לבין רפואה משלימה.

פלאייר ייעוץ תזונתי של אורית אופיר

אורית אופיר 054-7238818 oritofir1@gmail.com (עדיף לשלוח מייל)

חזרה לתפריט ראשי
<

זנגביל – מרכז קהילתי לצמחונות


בלפור 8 ירושלים

טלפון: 02-5665737; אימייל: veginger@gmail.com

הזכויות שמורות למען העולם


ארכיון הבלוג

אירועים קרובים