שלום וחג סוכות שמח - מזנגביל - מרכז קהילתי לצמחונות

לרגל החג המהטמה - הבר הטבעוני סגור השבוע, עמכם הסליחה.

להלן אירועי השבוע:

יום ראשון 26.9.2010

כניסה ללא תשלום, שימו לב, השעה הנכונה היא 20:00

מדוע תלויים עתידה ורוותה של ישראל במעבר משמעותי לצמחונות? הרצאה של פרופ' ריצ'ארד שוורץ.

פרופסור ריצ'רד שוורץ הוא נשיא "היהודים הצמחונים של צפון אמריקה" ומחברם של
הספרים "יהדות וצמחונות" ו"יהדות ושרידה גלובלית" כמו גם מאות מאמרים על יהדות וצמחונות. עוד מאמרים באתר .
במהלך הערב יתקיים דיון בשאלה כיצד להעלות את הנושא על סדר היום בישראל.

ההרצאה באנגלית

יום שלישי 28.9.2010

20:00 פותחים שולחן – ארוחה קהילתית.

בואו והביאו מאכל צמחי טעים - משהו פשוט או מסובך, מוכר או חדשני, גדול או קטן
- או סתם בואו לבד או עם חברותיך, לערב של אכילה, דיבור וקהילה. בבקשה: בלי
בשר, ביצים, חלב ושאר מוצרים מהחי


נעשו מספר שינויים באתר שלנו, כדאי לקפוץ לבדוק.
מעכשיו ניתן לצפות בלוח אירועים מעודכן ונוח של כל אירועי הזנגביל

הודעה שהועברה מהמהטמה:
בראשון באוקטובר יתקיים השוק החופשי כרגיל כבכל יום שישי הראשון של כל חודש,
אך הפעם אנחנו מתקשים למצוא אנשים שיעזרו לנו להקים ולהפעיל אותו.
נשמח אם תוכלו לבוא ולעזור לסדר לפני ואחרי, וגם נשמח לאנשים שמוכנים להפעיל את המהטמה - הבר הטבעוני
פנו אלינו..0504801551
נשמח שתפיצו את הבשורה לחברים

תודה רבה
צוות המהטמה
לפרטים:
בלפור 8 , ירושלים. 02-5665737, veginger@gmail.com

לקראת יום הכיפורים, כתבה שרצינו להתייחס אליה, כאן
"למה צריכים בערב היום הקדוש להתאכזר על בעלי החיים, ללא כל צורך,
ולטבוח בהם ללא רחמים", שואל הרב שלמה אבינר.
"יש להעדיף לעשות כפרות על ידי כסף ולקיים מצווה גדולה לפרנס עניים"


מחר: ערב יפני

סדנת גלידה טבעונית בירושלים

סדנה להכנת גלידות ומילקשייקים טבעיים בהנחיית אורי יורמן.

בירושלים, ביום שני ה-13 בספטמבר בשעה 6 בערב. להרשמה והוראות הגעה נא לפנות ליערה במייל (עדיף) yaaraher ב-gmail.com או בטלפון 050-7898581

 

בלי צורך בנסיון קודם נלמד את כל השלבים להכנת גלידות ושייקים מחומרים טבעיים בלבד: פירות בשלים, תמרים, אגוזים ותבלינים פשוטים. ללא חלב ומוצריו, ביצים, שמנים מזוקקים, ממתיקים, מייצבים ושאר צרות.

מכיוון שכל החומרים איכותיים וטבעיים, הטעם והמרקם המתקבלים הם של גלידת-שף לכל דבר.

בין הדברים שנלמד להכין בסדנה - גלידת שמנת פירות, גלידת שמנת שוקו/קפה/וניל/אגוזים, סורבה, ברד-מוקצף במרקמים שונים, ואם יישאר זמן, גם פרוזן-יוגורט פרוביוטי חי ואמיתי!

נלמד להשתמש במיכשור ביתי זול, וגם במיכשור מקצועי יותר.

אורך הסדנה כ-3 שעות , והיא כוללת הרבה טעימות, שובע והנאה :) אפשר לבוא על בטן ריקה

ניתן לראות ‏תמונות מהסדנה שהתקיימה בחיפה‏

התשלום לסדנה לפי רצון המשתתף/ת בשיטת כובע הקסמים.
המלצות לגבי גובה התשלום:
מינימום לכיסוי הוצאות - 50 ש"ח
תשלום מומלץ - 80-200 ש"ח

לשאלות נוספות ניתן לפנות לאורי למייל - ‏ yurman ב-gmail.com‏.
להרשמה - נא לפנות לאחראית ההרשמה (ראו תחילת הודעה זו)

מתכונים מערב (טרום) ראש השנה

כפי שהבטחנו, הועלו לאתר מתכוני ראש השנה שהכין אמנון יונש ביום חמישי.
חפשו את עצמכם גם בתמונות ובסרטונים שלנו.